Начало на бокале 0.3 л.
В 1893 году,частное предприятие было преобразовано в акционерное общество,которое купило ещё одну пивоварню в городе.
В 1921 году,была куплена ешё одна пивоварня Фалкенштайн в городе Линц. Мощности расли и выпуск пива постоянно повышался,что к наяалу 30х годов составило более 400 тыс г литров в год.
Во время аншлюза Австрии,пивоварня продолжала работать,но уровень выпуска заметно снизился.
После войны производство восстановили,и объём выпуска постоянно возрастал.
В 1973 году,после объединения с Reininghaus AG была образована компания Steiresbrau и бвл преодолён рубеж в 1млн г литров в год.
В 2003 году, вошла в состав пивоваренного гиганта концерна HEINEKEN.
С апреля 2009 года по лицензии начато производство пива "GOSSER" в Беларуси на заводе Сябар,в городе Бобруйск.
В Израиле продаётся в бутылках 0,3л и в барах на розлив.