Budweiser Budvar

Немного из истории:
В 1265 году королём Пшемыслом Отакаром II,был основан городок Будвайз.(Сечас это Чешске-Будеёвице.) Он расположен в центральной части региона,который называется Южная Чехия,и считается одним из центров пивоварения.Существует легенда,что сам король дал этому городу разрешение варить пиво,и заниматься продажей.Но продажу разрешили только в городе ,и окрестностях,а налоги от продажи платить в казну.
Сначала пиво варили и продавали только горожане,а первое предприятие,которое принадлежало городу,возникло в Будвайзе в конце 15 века. Пиво из города Будвайз, упоминается в архивных документах,когда в 1531 году это пиво первый раз подали королю Фридриху I.
История пива из Будвайза прдолжилась в 1895 году,когда на этой пивоварне была произведена первая партия пива по заказу.Заказы постепенно увеличивались,и пивоварне потребовалось увеличение мощностей и размеров.Из-за этого завод был перенесён из центра города,на окраины Будвайза. К концу 1896 года на заводе было произведено 52 тыс г литров пива,и через очень короткое время,его начали прдавать по всей стране, и экспортировать в соседние страны.Благодаря уникальному вкусу,пиво Будвайзер было отмечено в 1896 году на промышленной выставке в Праге.К 1913 году пивзавод производил 200 тыс г литров.
С момента создания пивоваренного завода,он подвергался постоянной модернизации. Благодаря успеху и популярности,владельцы могли позволить себе оснастить завод лучшим на то время оборудованием. В 1922 году рядом с заводом вырыли источник чистейшей артезианской воды,который используется и в наши дни. В 1930 году официально зарегестрирована марка BUDVAR. В соответствии с новой торговой маркой,было изменено название завода,и с 1936года завод получил новое название: Ceske akciovy pivovar Ceske Budejovice
Во время 2 Мировой Войны завод находился под управлением нацистов.После победы и освобождения Чехии перешёл в собственность государства. Восстановление завода было быстрым, оборудование почти не пострадало и уже в 1946 году завод начал давать продукцию. В 1967 году предприятие получило международную регистрацию,и своё текущее название Национальное предприятие BUDWEISER BUDVAR.
Этот завод действительно национальный---этикетки бутылок делают красным,голубым и белым цветом---цвета чешского флага и это даёт окончательное подтверждение,что напиток произведён в городе ЧЕШСКЕ-БУДЕЁВИЦЕ, в соответствии с давними рецептами и традициями.
Историю американского Будвайзера читать на странице Budweiser 0,5 л из США.