Heineken

Среди лучших мировых марок пива всегда называют голландские. Страна с населением 15,5 млн.человек традиционно производят особые сорта пива.Испытывая влияние немецких и бельгийских традиций -- Голландия блестяще выдерживает конкуренцию с ними.Отличительная оссобенность Голландии в том, что пивоварная индустрия сконцентрирована всего в нескольких руках.На сегодняшний день действуют только 30 пивоварен. При этом Нидерланды являются крупнейшим экспортёром в мире.В группу крупных экспортёров входят: HEINEKEN,GROLSCH ,GULPEN,BRAND,ORANJEBOOM.В 1863г Жерар Адриан Хейнекен решил заняться пивоварением,для этого он приобрёл в Амстердаме пивоваренный завод De Houberg.Он поставил пивоварение на научную основу,оборудовал лабораторию,финансировал исследование сырья,дрожжей и внедрил низовое брожение.В его лаборатории был выделен знаменитый дрожжевой шпат HEINEKEN A,который по сей день составляет технологическую основу ведущих пивзаводов Европы.Красивого светлого цвета с густой пеной--это пиво расчитано на массового потребителя.